Beschreibung
Knusprig gebratener Speck liefert die herzhafte Basis, ergänzt durch frisch gezupften Rucola, der dem Gericht eine pfeffrige Frische verleiht. Ganze Tomatenstücke sorgen für fruchtige Säure und Textur. Die leichte Sahnesauce verbindet alle Komponenten ohne zu beschweren; zart abgeschmeckt mit Pfeffer und einem Hauch Parmesan. Ideal für Gäste, die cremige Pasta mit ausgewogener Würze mögen.
Im Restaurant als auch zum Mitnehmen servieren wir dieses Gericht mit Ihrer Wunsch-Pasta: Penne, Spaghetti, Tagliatelle, Ravioli Ricotta e Spinaci, Gnocchi, Rigatoni oder Tortellini. Alternativ Vollkorn- oder glutenfrei möglich — passend für Allergiker und bewusste Genießer.
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