Speisekarte

Antipasti (Vorspeise)
100.Bruschetta (geröstetes Brot mit Tomatenwürfeln und Olivenöl)7,90€
101.Bruschetta Mista (geröstetes Brot mit Belagvariationen)8,90€
102.Carpaccio di Manzo (rohes Rinderfilet hauchdünn geschnitten mit Rucola, Parmesanspänen, Pinienkernen, Olivenöl und Zitrone)14,90€
103.Vitello Tonato (gegartes Kalbsfleisch Hauchdünn geschnitten, mit Eiern und Kapern)15,90€
Aus der Vitrine (täglich frische Zubereitung):
110.Antipasti (Vorspeiseteller mit verschiedenen Gemüsevariationen, dazu Trombini)17,90€
111.Antipasti della Case per Due (Vorspeisenteller mit verschiedenen Gemüsevariationen, dazu Trombini und zwei Prosecci)24,90€
Insalate (Salate)
Kleine Salate, als Beilage oder Vorspeise
150.Insalata Verde gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurken und Karotten7,90€
151.Insalata Mista gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurken und Karotten8,90€
152.Insalata di Pomodori Tomatensalat mit Zwiebeln8,90€
153.Insalata Caprese mit Tomaten und Mozzarella10,90€
Große Salate
alle Salate haben als Basis gemischten Blattsalat mit Tomaten, Gurken und Karotten-Julienne.
160.Le Candele mit Mais, Mozzarella, Schinken, Paprika, Eiern und Oliven 6 15,90€
161.Capricciosa mit Thunfisch, Oliven 6, Eiern und Paprika15,90€
162.Delizia mit gebratenen Putenstreifen, Emmentaler Käse 1, Mais und Oliven 616,90€
163.Rucola Rucolasalat mit Parmesanspänen14,90€
164.Insalata Alla Chef mit Rinderfiletstreifen und Parmesanspänen19,90€
165.

166.
Insalata alle Verdure mit Zucchini, Paprika, Champignons, Broccoli und Karotten

Insalata Salmone: gemischter Blattsalat mit Parmesanspäne und Lachssteak
15,90€

19,90€
Salatdressing nach Wahl:
French Dressing, Hausdressing oder Sie machen sich den Salat selbst mit Balsamico Essig und Olivenöl an.
Sugo Pasta Nudelsaucen
Wählen Sie eine beliebige Sauce dieser oder der Folgeseite und kombinieren sie mit
einer Nudelsorte Ihrer Wahl – bei gefüllten Nudeln (Ravioli & Tortellini) 2,00€ bei Gnocchi 1€ Aufpreis.
215.
200.
Pasta a la Besa: Hähnchen, Zwiebeln, Mais, frische Tomaten, Rucola und Parmesan in feiner Oliven-Öl-Sauce
Pomodoro Tomatensauce
14,90€
11,90€
201.Pomodori, Basilico e Mozzarella mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella12,90€
202.Aglio e Olio e Peperonico mit Knoblauch, Olivenöl und Chili11,90€
203.Bolognese mit Hackfleischsauce12,90€
204.Arrabbiata mit Knoblauch in einer scharfen Tomatensauce13,90€
205.Carbonara mit Speck 4 und Ei in Sahnesauce13,90€
206.Pesto verde Basilikum-Pesto mit einem Schuss Sahne verfeinert14,90€
207.Marinara Meeresfrüchte in Weißwein-Tomatensauce17,90€
208.Crema Tartufo Trüffelcreme und Pilze in einer deftigen Sauce17,90€
209.Mantecati mit Schniken 4, Pilzen und Erbsen in Aurorasauce (Tomaten & Sahne)13,90€
210.Salmone mit Lachs und Broccoli in Aurorasauce (Tomaten & Sahne)17,90€
211.Ortolano mit frischen Auberginen, Zucchini, Paprika und Aurorasauce (Tomaten & Sahne)13,90€
212.Speck & Rucola Speck 4, Rucola und frische Tomaten in leichter Sahnesauce13,90€
213.Panna & Prosciutto mit Sahne und Schinken 412,90€
214.Gorgonzola e Noci Gorgonzolasauce und Walnüsse14,90€
Risotto (Pasta al forno Reisgerichte)
Natürlich kochen wir Ihnen auch gerne ein Risotto nach Wahl mit Ihren Lieblingszutaten.
250.Risotto Frutti di Mare Reis mit Meeresfrüchten, Weißwein und frischen Tomaten17,90€
251.Risotto ai Funghi Reis mit frischen Pilzen, frischen Tomaten, Weißwein, Zwiebeln, Sahne15,90€
Pasta al forno
(Reisgerichte Nudelgerichte im Ofen überbacken)
Natürlich überbacken wir Ihnen auch gerne andere Nudelsorten und -gerichte.
270.Lasagne Bolognese (geschichtete Teigblätter mit Hackfleisch-Bechamelsauce, mit Käse 1 überbacken)12,90€
271.Combinazione (Nudelauflauf mit Lasagne, Tortellini, Penne und Hackfleisch-Bechamelsauce, mit Käse 1 überbacken)12,90€
272.Rigatoni al Forno (Röhrennudeln mit Erbsen, Pilzen, Hackfleisch-Bechamelsauce, mit Käse 1 überbacken)12,90€
273.Tortellini al Forno (gefüllte Nudeln mit Pilzen und Hackfleisch-Bechamelsauce, mit Käse 1 überbacken)12,90€
274.Gnocchi al Forno (hausgemachte Gnocchi mit Spinat und Sahnesauce, mit Käse 1 überbacken)12,90€
Pizze (Pizzas)
300.Margherita mit Tomaten und Käse9,90€
301.Prosciutto mit Tomaten, Käse 1 und Vorderschinken 410,50€
302.Salami mit Tomaten, Käse 1 und Salami 410,50€
303.Funghi mit Tomaten, Käse 1 und Pilzen10,50€
304.Salami Funghi mit Tomaten, Käse 1, Salami 4 und Pilzen10,90€
305.Regina mit Tomaten, Käse 1, Schinken 4, Pilzen und Artischocken10,90€
306.Prosciutto Funghi mit Tomaten, Käse 1, Schinken 4 und Pilzen10,90€
307.Tre Gusti mit Tomaten, Käse 1, Schinken 4, Salami 4 und Pilzen11,90€
308.Quattro Stagioni mit Tomaten, Käse 1, Schinken 4, Salami 4, Artischocken und Paprika11,90€
309.Hawaii mit Tomaten, Käse 1, Schinken 4 und Ananas13,90€
310.Veneziana mit Tomaten, Käse 1, Oliven 6, Thunfisch und Zwiebeln13,90€
311.Frutti di Mare mit Tomaten, Käse 1 und Meeresfrüchten12,90€
312.Molto Forte mit Tomaten, Käse 1, Peperoniwurst 4, grünen Peperoni und Zwiebeln (scharf)12,90€
313.Vegetariana frische Tomaten, Käse 1, Zucchini, Auberginen, Pilzen, Mozzarella, Basilikum-Pesto13,90€
314.Calzone Classico mit Tomaten, Käse 1, Schinken 4, Salami 4 und Paprika12,90€
315.Giuditta mit Tomaten, Käse 1, Parmaschinken, Rucola, Parmesanspänen und Pilzen14,90€
316.Nórdica mit Tomaten, Käse 1, Lachs und Crevetten15,90€
317.O Sole Mio mit Tomaten, Käse 1, Schinken 4, Pilzen, Mais und Spiegelei12,90€
318.Gemeli mit Brokkoli, Spinat, Spiegelei und Gorgonzolakäse 113,90€
319.Mary mit Tomaten, Käse 1, Salami 4, Schinken 4, Peperoniwurst 4 und Pilzen12,90€
320.Capricciosa mit Tomaten, Käse 1, Salami 4, Schinken 4, Pilze, Paprika, Zwiebeln, Oliven 613,90€
321.Rustica mit Tomaten, Käse 1, Thunfisch, Sardellen, Kapern, Zwiebeln, Oliven 6 und Oregano12,90€
322.Carbonara mit Tomaten, Käse 1, Speck 4, Ei und gehobeltem Parmesan12,90€
323.Spinaci mit Tomaten, Käse 1, Spinat, Mozzarella, Spiegelei12,90€
324.Denis e Medin mit Tomaten, Käse 1, Rindercarpaccio, Parmesan, Olivenöl13,90€
325.
326.
327.
328.
Alla Chef mit Tomaten, Käse 1, Rinderfiletstreifen, Rucola und Parmesanspänen
Quattro Formaggi: Edamer, Gorgonzola, Mozzarella, Parmesanspähne
Susana: Schafskäse, Zwiebeln und Spinat
Pizza Pollo: Hähnchen, Zwiebeln und Mozzarella
17,90€
13,90€
13,90€
14,90€
Ergänzen Sie Ihre Lieblingspizza mit zusätzlichen Zutaten: (1€)
Kräuter: Basilikum, Chili, Kapern, Knoblauch, Oregano, Petersilie, Scharfe Peperoni, Formaggi,
Käse: Edamer 1 ,Emmentaler 1, Gorgonzola 1, Mozzarella 1, Parmesan-Späne 1
Gemüse: Artischocken, Auberginen, Champignons, Frische Tomaten, Frische Paprika, Oliven 6, Rucola, Zucchini, Zwiebeln, Kartoffeln.
Fisch: Gebeizter Lachs (1,50 €), Sardellen, Scampi (pro Stück 2,50 €), Shrimps (1,50 €), Thunfisch,
Varie Wurst & Sonstiges: Parma-Schinken 4 (1,50 €), Peperoniwurst 4, Salami 4, Kochschinken 4, Speckwürfel 4, Eier.
340.Trombini Pizza-Stangen mit Knoblauch und Meeressalz4,90€
341.Focaccia Vesuviana Pizza-Snack mit Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und Oregano8,90€
342.Focaccia Romana Pizza-Snack mit Olivenöl und Rosmarin8,90€
Carne Fleischgerichte
Alle Fleischgerichte werden mit Tagesbeilagen serviert – wahlweise auch mit Nudeln,
Pommes, Kroketten, Reis oder Salat. Die Beilagen sind im Preis inbegriffen.
400.Cotoletta alla Milanese (Paniertes Schweineschnitzel)15,90€
401.Medaglioni ai Funghi (Schweinemedaillons (Schweinelachs) mit Champignons in feiner Rahmsauce)19,90€
402.Saltimbocca alla Romana (Kalbsmedaillon mit Schinken 4 und Salbei in Weißweinsauce)26,90€
403.Medaglioni al Gorgonzola (Kalbsmedaillons in Gorgonzolasauce)26,90€
406.Costata alla Griglia ( Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter und Zitrone)26,90€
407.Costata al Pepe Verde (Rumpsteak mit grünem Pfeffer in Rahmsauce, mit Brandy verfeinert)27,90€
408.Misto Griglia ( Mixed Grill aus verschiedenen Fleischsorten mit hausgemachter Kräuterbutter)28,90€
409.Costata Funghi ( Rumpsteak mit frischen Champignons in feiner Rahmsauce)27,90€
500.Pesce Fischgerichte
Alle Fischgerichte werden mit Tagesbeilagen serviert – wahlweise auch mit Nudeln,
Pommes, Kroketten, Reis oder Salat. Die Beilagen sind im Preis inbegriffen.
501.Calamari Fritti (gebackener Tintenfisch in würziger Tartarsauce)20,90€
502.Calamari alle Griglia (Tintenfisch vom Rost mit würzigen Marinaden verfeinert)24,90€
503.Scampi alla Griglia (Riesengarnelen gegrillt, mit Knoblauch und Olivenöl)29,90€
504.Salmone alla Griglia (Lachs gegrillt, mit gegrilltem Gemüse)28,90€
Markt- und saisonabhängig bietet Ihnen unser Restaurant täglich
eine Auswahl an Fisch, die nicht in dieser Speisekarte enthalten ist.
Lassen Sie sich von unseren Mitarbeitern beraten und beachten Sie unsere Tagesangebote.
Zusatzstoffe:Beschreibung
1mit Farbstoff
2mit Coffein
3mit Chinin
4mit Konservierungsmittel
5mit Geschmacksverstärker
6geschwärzt
7mit Süßungsmittel
8mit Antioxidationsmittel
9mit Phosphat
10mit Süßungsmittel
11enthält eine Phenylataninquelle