Beschreibung
Die O Sole Mio kombiniert fruchtige Tomatensoße mit mildem Käse zu einer runden Basis. Feinwürziger Schinken trifft auf saftige Pilze, während Mais leichte Süße und Biss beisteuert. Das Spiegelei setzt ein cremiges Highlight und verleiht der Pizza ihren charakteristischen Abschluss.
Die Zutaten werden frisch belegt und bei hoher Hitze gebacken, damit der Rand luftig bleibt und der Belag seine Aromen entfaltet. Das Spiegelei wird punktgenau gegart, sodass Dotter und Käse eine harmonische Verbindung eingehen. Auf Wunsch ist die O Sole Mio auch glutenfrei erhältlich.
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